{"product_id":"brillo-pastelero","title":"Brillo Pastelero","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEl \u003cstrong\u003eBrillo Pastelero\u003c\/strong\u003e es un gel neutro de \u003cstrong\u003ecalidad profesional\u003c\/strong\u003e, desarrollado para aportar un acabado brillante, transparente y elegante a productos de pastelería y repostería. Su excelente transparencia permite realzar los colores naturales de frutas y decoraciones, proporcionando una presentación sofisticada sin alterar el sabor ni la estructura de las preparaciones.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu textura y facilidad de aplicación lo convierten en un ingrediente ideal para \u003cstrong\u003epastelería profesional\u003c\/strong\u003e, permitiendo obtener acabados uniformes y visualmente atractivos en una amplia variedad de elaboraciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs especialmente indicado para \u003cstrong\u003etartas de frutas, semifríos, postres, bollería y otras creaciones de pastelería\u003c\/strong\u003e. Puede aplicarse directamente a temperatura ambiente mediante brocha, espátula o manga pastelera, y también permite recubrir frutas enteras o troceadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrincipales características:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGel neutro listo para usar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcabado brillante y alta transparencia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAporta una apariencia fresca, elegante y profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a proteger la superficie de los productos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite realzar el color natural de frutas y decoraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede mezclarse con pulpas de fruta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormulado con \u003cstrong\u003eagar y pectina\u003c\/strong\u003e como agentes espesantes. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn resumen:\u003c\/strong\u003e un ingrediente de \u003cstrong\u003eacabado profesional\u003c\/strong\u003e, pensado para elevar la presentación de las creaciones de pastelería y conseguir ese característico \u003cstrong\u003ebrillo limpio, transparente y sofisticado\u003c\/strong\u003e que distingue a los productos de alta gama.\u003c\/p\u003e","brand":"Tienda Geloria","offers":[{"title":"3 Kg","offer_id":51880675705127,"sku":null,"price":20600.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/9693\/4183\/files\/WhatsAppImage2026-08-14at1.19.40AM.jpg?v=1786841042","url":"https:\/\/tiendageloria.com\/products\/brillo-pastelero","provider":"Tienda Geloria","version":"1.0","type":"link"}